Minggu, 29 Mei 2016

Bakpao Cartoon Character | Doraemon, Hello Kitty, Teddy Bear And Melody

Bakpao (Hanzi: 肉包, hokkian: bakpao, hanyu pinyin: roubao) merupakan makanan tradisional Tionghoa. Dikenal sebagai bakpao di Indonesia karena diserap dari bahasa Hokkian yang dituturkan mayoritas orang Tionghoa di Indonesia. Pao itu berati "bungkusan", dan bak itu artinya daging, jadi bakpao berarti "bungkusan (berisi) daging". Bakpao dalam bahasa Hakka / Khek yaitu " Nyukppao / Yugppao " yang mempunyai arti yang sama yaitu " Daging Berbungkus " .


Sekarang Bakpao sudah memiliki bentuk yang beraneka ragam. Salah satu nya adalah Bakpao Cartoon Character | Doraemon, Hello Kitty, Teddy Bear And Melody Cake. Bakpao di dalam kemasan yang siap kukus kapan saja dan dimana saja. Bakpao karakter ini enak sekali rasa nya.

Senin, 23 Mei 2016

Yummy Burger | Burger Kill - Street Food

Yummy Burger | Burger Kill - Street Food
➞ Nah teman-teman kali ini kita mencoba Burger Kill yang dijual nya pakai motor lho.
Teman-teman bisa lihat pembuatan burger nya di dalam video youtube kita.
Buat teman-teman yang suka sama burger tidak ada salah nya mencoba burger yang satu ini.
Lokasi :
➞ Masjid Al-ikhsan Ciloto Indonesia


➞ Walau hanya makanan jajanan atau street food, burger ini rasa nya tidak kalah enak
dengan burger-burger yang ada di restaurant lho. Tapi jangan keseringan ya, yang namanya burger termasuk junk food. Kalau terlalu sering tidak baik untuk kesehatan. Burger ini dimasak dengan mentega sehingga rasa nya menjadi gurih dan renyah. Pokok nya ikuti terus ya petualangan kuliner Farmasya. Terima kasih teman-teman.

Burger Kill - Street Food
Bahan-bahan :
➞ 1 buah roti/burger bulat
➞ 3 slice ketimun
➞ 1 slice tomat
➞ 3 lembar daun salada
➞ 1 daging asap
➞ Margarin dan mayonaise secukup nya

Rabu, 18 Mei 2016

Cingcau Ice | Es Cingcau Segar - Ciloto

Cincau adalah gel atau agar-agar yang diperoleh dari perendaman daun tumbuhan di dalam air. Gel terbentuk karena daun tumbuhan tersebut mengandung karbohidrat yang mampu mengikat molekul-molekul air. Kata "cincau" "cingcau" sendiri berasal dari dialek Hokkian sienchau (Hanzi: 仙草, pinyin: xiancao) yang lazim dilafalkan di kalangan Tionghoa di Asia Tenggara.

Cincau sendiri di bahasa asalnya sebenarnya adalah nama tumbuhan (Mesona spp.) yang menjadi bahan pembuatan gel ini.
Cincau paling banyak digunakan sebagai komponen utama minuman penyegar (misalnya dalam es cincau atau es campur). Dilaporkan juga cincau memiliki efek penyejuk serta peluruh.



Menurut sumber Wiki : https://id.wikipedia.org/wiki/Cincau
Tumbuhan penghasil cincau 
Tumbuhan penghasil cincau bermacam-macam.

  • Tumbuhan dari genus Mesona, terutama M. procumbens, M. chinensis yang banyak diproduksi di Tiongkok bagian selatan serta Indocina, atau M. palustris (dikenal dengan nama lokal Janggelan) yang banyak digunakan di Indonesia, menghasilkan cincau hitam;
  • Cylea barbata Myers atau cincau hijau, menghasilkan cincau berwarna hijau dan agak lebih padat konsistensinya;
  • Melasthoma polyanthum atau cincau perdu.
  • "Buah" (secara botani bukan buah, tetapi syconia) Ficus pumila (fikus rambat) di Tiongkok juga digunakan sebagai bahan jenis cincau lain yang disebut "pai-liang-fen"dan diperdagangkan sebagai grass jelly (sama seperti cincau) atau ai-yu jelly.


Senin, 16 Mei 2016

Premita Sushi Roll Street Food

Premita Sushi Roll Street Food

Premita Sushi Bar Street Food in Car Free Day Cipanas Indonesia.
Lokasi :
- Car Free Day  Cipanas On Sunday



Zaman dulu kita harus pergi ke restaurant-restaurant Jepang untuk bisa mencicipi makanan Sushi yang lezat. Sekarang ini kita tidak perlu lagi pergi ke restaurant Jepang yang mahal untuk bisa merasakan makanan Sushi yang lezat karena kita bisa menemukan nya di booth atau stand2 kecil yang menjual Sushi. Salah satu nya adalah di booth Premita Sushi Bar ini. Teman-teman bisa tonton penampakan nya di dalam video di atas. Disitu pun di perlihatkan step-step pembuatan dari Sushi Roll yang berisi ikan dan sayuran. Buat teman-teman yang ingin mencoba membuat nya bisa belajar langsung dari video tersebut.

Bahan - bahan :
  • Rumput Laut
  • Nasi
  • Sayuran (wortel, labu siam)
  • Telur dadar
  • Ikan



Tahu Bulat Yang Fenomenal

Tahu Bulat Yang Fenomenal
Tahu Bulat pada mulanya berkembang di daerah Cianjur dan Sukabumi dalam kurun waktu 2 tahun ini. Rasa nya hampir sama dengan tahu biasa,namun memiliki bentuk bulat. Rasa nya gurih dan nikmat. Biasanya tahu bulat ini dijual di mobil bak terbuka yang berkeliling dari satu titik ke titik lain nya. Dengan lagu khas yang menarik minat para pembeli. Kurang lebih bait nya adalah
" Tahu bulat di goreng dadakan, lima ratusan dst "


Game Tahu Bulat
Saking fenomenal nya developer game dalam negeri sampai membuat game nya. Review dan cuplikan dari game nya bisa teman-teman cek di dalam video ini.


Resep Tahu Bulat Sederhana :
  • Tahu Putih
  • Bawang Putih yang sudah dihaluskan
  • Merica bubuk
  • Baking powder
  • Garam

Minggu, 15 Mei 2016

Kerak Telor Khas Betawi Jakarta Street Food

Kerak Telor - Betawi (Jakarta)
Kerak Telor adalah makanan khas Betawi - Jakarta. Pada acara-acara bertema Jakarta atau Betawi biasa nya hadir Kerak telor didampingi asinan betawi. Kerak telor termasuk makanan khas Indonesia
yang pembuatan nya cukup unik.
Lokasi pedagang kerak Telor di dalam Video di bawah ini :
      - Snow Bay TMII Jakarta



Bahan-bahan :
  1. Beras ketan putih,
  2. Air,
  3. Kelapa parut, sangrai untuk penabur,
  4. Ebi udang, seduh, sangrai, dan haluskan
  5. Telur bebek
  6. Bawang merah, goreng kering
  7. Minyak goreng untuk menumis bumbu halus
  8. Bawang merah goreng khusus untuk taburan
Bumbu yang dihaluskan :
  1. Cabai merah keriting
  2. Merica butiran
  3. Kencur
  4. Jahe

Lezatnya Bakmie Jawa Kadin ❤ Bintaran Yogyakarta

WARUNG BAKMI JAWA KADIN
    Tempat : di Kawasan Bintaran Yogyakarta

Kelezatan Bakmi Jawa Kadin sudah tidak diragukan lagi, bannyak orang datang untuk menikmati Bakmi Jawa Kadin ini. Bakmi Jawa Kadin ini memang terkenal dikalangan wisata kuliner, bahkan  tempat ini menjadi favorit mantan salah satu Presiden Indonesia Bapak Soeharto jika sedang berada di Yogyakarta. Kadin sendiri adalah singkatan dari nama pendiri nya yaitu Mbah Hj. Karto (Hj Karto Kasidin). Kebetulan kita ada acara liburan di Yogyakarta dan beruntung bisa mencicipi Bakmi Jawa Kadin yang lezat ini.



Setiap harinya Bakmi Jawa Kadin ini mampu menghabiskan 500 porsi bakmi jawa dan terus bertambah pelanggan setiap harinya. Seperti bakmi jawa lain nya, Bakmi Jawa Kadin menggunakan bahan utama mie, ayam, kol, bawang goreng, telor bebek, tomat, daun bawang dan kekian, yang membuat Bakmi ini unik adalah cara memasak nya yang menggunakan arang, bau khas dari arang menjadikan bakmi ini mempunyai bau bakar yang khas.

Gurih dan lezatnya bertambah dengan adanya telur bebek dalam kuah yang sangat kental. Percampuran antara bahan- bahan dan bumbu yang pas menjadikan bakmi Jawa ini sangat nikmat dan lezat untuk dimakan. Kenikmatan bakmi jawa akan semakin lengkap dengan ditemani wedang bajigur, bakmi jawa dan wedang bajigur adalah menu andalan dari bakmi kadin.



Wedang Bajigur
Wedang bajigur sendiri terbuat dari campuran gula aren, kopi dan jahe, aroma jahe dan hangat jahe akan menghangatkan badan dan meningkatkan stamina anda.

Lezat nya Bakmi Kadin ditambah indah nya suasana budaya Jawa di jalan Malioboro pada malam hari menjadikan satu nilai plus bagi Yogyakarta.